Chacun de nous a une mémoire olfactive.
Nous avons tous en mémoire une odeur précise qui nous rappelle un souvenir. Je suis partie de ce constat lorsque j'ai ouvert ma boutique.
Chacun de nous se rappelle de l'odeur de la madeleine de Mamie Ginette ou de l'odeur dans l'entrée chez Tatie Jane. Chacune de ces odeurs sont ancrées dans notre mémoire.